Una investigación en Eslovenia evalúa el uso de la energía geotérmica para el almacenamiento frigorífico de productos agrícolas.
La granja Vrbek en Podšteberk, Eslovenia (fuente: Doremo, CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons)
Oscar Llamosa Ardila
27 Aug 2025
Un estudio realizado en Eslovenia evalúa la viabilidad económica y técnica de utilizar energía geotérmica superficial para el almacenamiento y refrigeración de productos agrícolas.
Los resultados del proyecto GeoCOOL Food se presentaron recientemente al público, proporcionando directrices iniciales sobre el uso de la energía geotérmica para el almacenamiento frigorífico agrícola en Eslovenia. El estudio indica que existe potencial, pero los factores pueden variar considerablemente, como que las soluciones no pueden ser estandarizadas y que es necesario evaluar la viabilidad económica de cada proyecto.
El proyecto GeoCOOL Food, iniciado en 2022, tuvo como objetivo examinar las posibilidades de utilizar la energía geotérmica superficial para el almacenamiento y la refrigeración de alimentos en pequeños almacenes agrícolas. El estudio fue realizado por expertos del Servicio Geológico de Eslovenia, el Instituto Jozef Stefan y la Facultad de Biotecnología de la Universidad de Liubliana.
Como parte de los estudios, se construyó un pozo de investigación de 100 metros de profundidad en una granja piloto en Podbo?je, donde se instalaron cables ópticos para la monitorización de la temperatura. Según Nina Rman, directora de proyectos del Servicio Geológico de Eslovenia, esta fue la primera vez que se utilizó la energía geotérmica superficial para la agricultura en Eslovenia. Sabemos que la energía geotérmica ya se utiliza para calentar tres invernaderos. Sin embargo, aún no hemos registrado su uso para instalaciones de almacenamiento en frío.
Rajko Vidrih, de la Facultad de Biotecnología, afirmó que almacenar los productos en frío prolonga su vida útil y ayuda a mantener una buena calidad. “Esto es importante tanto desde una perspectiva nutricional como económica”.
Según los resultados del estudio, el uso de energía geotérmica superficial para refrigeración es posible, pero sus costos solo lo hacen económicamente viable en casos específicos. Gašper Stegnar, del Instituto Jožef Stefan, enfatizó que estas aplicaciones requieren una gran inversión, pero el ahorro energético puede ser bastante pequeño. Por lo tanto, las subvenciones serían fundamentales para facilitar la implementación más amplia de estas tecnologías.
“Para un uso exitoso, necesitamos una visión general del consumo energético en la explotación, datos geológicos adecuados y, sobre todo, un uso equilibrado de la calefacción y la refrigeración. Solo así el suelo puede servir como un sistema eficaz de almacenamiento de calor y frío”, añadió Jorg Prestor, del Servicio Geológico. Parte del resultado del estudio es un modelo para evaluar la viabilidad económica del almacenamiento frigorífico geotérmico, así como la primera guía tecnológica para el uso de energía geotérmica superficial en instalaciones de almacenamiento frigorífico en Eslovenia.
“Hemos constatado que el potencial existe, pero las soluciones no pueden ser estandarizadas. Esto ahora es un asunto que compete al ministerio competente y a los agricultores, quienes necesitan directrices”, concluyó Rman.
Fuente de referencia vía nuestra plataforma global ThinkGeoEnergy / Gorenjski Glas
